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So entsteht die Brockentorte - 
Video mit dem MDR

Neues Video mit dem MDR -
Brockentorte Mousse ou chocolat

 

Brockenbäckerei Freystein - Ihre Bäckerei und Konditorei im Harz

Am Stammsitz in Tanne produzieren wir für Sie täglich frische und leckere Back- und Konditorwaren, Torten nach eigenen Rezepten und Kreationen.

Wir liefern Brot, Brötchen, Kuchen und Torten - darunter auch unsere Spezialität, die Brockentorte.

Der Verkauf erfolgt über unser Stammhaus, die Bäckerei in Tanne, sowie das familieneigene Hotel Zum Brockenbäcker in Tanne. Weiterhin bewirtschaften wir eine Filiale in Schierke mit über 40 Sitzplätzen und Cafébetrieb. Weiterhin beliefern wir Cafés in Wernigerode, Quedlinburg, Thale und Blankenburg.

Über 30 Torten finden Sie in unserem Tortenkatalog. Diese fertigen wir Ihnen gern auch auf Bestellung.


Sie haben eine Hochzeit oder andere große Feier? Hochzeitstorten und Torten zu besonderen Anlässen werden von uns individuell nach Kundenwunsch hergestellt.

JETZT NEU bei uns: Foto-Torten für jeden Anlass. Wir setzen Ihre persönlichen Wünsche mit einem Foto als Bild oder als Bilddatei gern um.

Kontakt - Anfrage

Die neue Brockentorte 2015 im Video:

Wir backen wieder mit  Aurelie vom mdr und Ihr könnt zuschauen:

Einfach Bild anklicken, dann aufs Video klicken!

Brockentorte mit Ananas oder Mousse ou Chocolat
Die Brockentorte im Video:

Hier zeigen wir Ihnen zusammen
mit Aurelie vom mdr, wie sie entsteht!

Einfach Bild anklicken, dann aufs Video klicken!

So entsteht die Brockentorte

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©  Backhaus Zum Brockenbäcker  Familie Freystein  ♦ Schierker Weg 6  ♦ Tanne  ♦ Tel. 03 94 57 / 31 48
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