Brockenbäckerei Freystein - Ihre Bäckerei und Konditorei im Harz

Am Stammsitz in Tanne produzieren wir für Sie täglich frische und leckere Back- und Konditorwaren, Torten nach eigenen Rezepten und Kreationen.

Wir liefern Brot, Brötchen, Kuchen und Torten - darunter auch unsere Spezialität, die Brockentorte.

Der Verkauf erfolgt über unser Stammhaus, die Bäckerei in Tanne, sowie das Hotel zum Brockenbäcker in Tanne, unsere Filiale in Schierke mit Cafébetrieb und über ein Café in Wernigerode und ein Café in Quedlinburg.

Über 30 Torten finden Sie in unserem Tortenkatalog. Diese fertigen wir Ihnen gern auch auf Bestellung.


Sie haben eine Hochzeit oder andere große Feier? Hochzeitstorten und Torten zu besonderen Anlässen werden von uns individuell nach Kundenwunsch hergestellt.

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